Εκπαίδευση: Online

Διάρκεια: 150 ώρες

Γλώσσα: Ελληνικά

Προσφορά Εργασίας : Mε το τέλος του προγράμματος προσφερόμενη αμοιβόμενη εργασία.

Ημερομηνία Έναρξης: Οκτώβριος 2026

HOTEL SALES & REVENUE MANAGEMENT 

Στη σύγχρονη ξενοδοχειακή βιομηχανία, η επιτυχία δεν μετριέται πλέον μόνο από την πληρότητα ενός ξενοδοχείου. Η δυνατότητα μεγιστοποίησης των εσόδων, η σωστή τιμολογιακή στρατηγική και η αποτελεσματική ανάπτυξη των πωλήσεων αποτελούν σήμερα ένα από τα σημαντικότερα ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα κάθε ξενοδοχειακής επιχείρησης.

Πίσω από κάθε ξενοδοχείο με υψηλή εμπορική απόδοση βρίσκεται μια ολοκληρωμένη στρατηγική που συνδυάζει το Revenue Management, τις Πωλήσεις, τη διαχείριση των καναλιών διανομής και την ανάλυση της αγοράς. Η κατανόηση του τρόπου με τον οποίο όλα αυτά λειτουργούν συνδυαστικά είναι απαραίτητη για την αύξηση της κερδοφορίας, την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας και τη βιώσιμη ανάπτυξη μιας ξενοδοχειακής μονάδας.

Το πρόγραμμα Sales & Revenue Management for Hospitality της HotelBrain Academy έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει στους επαγγελματίες της φιλοξενίας τις πρακτικές γνώσεις και τη στρατηγική αντίληψη που απαιτούνται για την αποτελεσματική διαχείριση της εμπορικής απόδοσης ενός ξενοδοχείου. Συνδυάζοντας την τεχνογνωσία κορυφαίων επαγγελματιών με πραγματικές εφαρμογές από τη λειτουργία ξενοδοχειακών μονάδων, το πρόγραμμα προετοιμάζει τους συμμετέχοντες να ανταποκριθούν με επιτυχία στις απαιτήσεις της σύγχρονης ξενοδοχειακής αγοράς.

Γιατί να επιλέξετε το πρόγραμμα;

  • Εκπαιδευτείτε μέσα από την τεχνογνωσία του HotelBrain Group, του μεγαλύτερου ξενοδοχειακού ομίλου διαχείρισης στην Ελλάδα, με περισσότερες από 110 ξενοδοχειακές μονάδες στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
  • Διδαχθείτε από έμπειρα στελέχη των τομέων των Πωλήσεων, του Revenue Management και της ξενοδοχειακής διοίκησης, με ενεργή παρουσία στην αγορά.
  • Αναλύστε πραγματικά case studies και εμπορικές στρατηγικές βασισμένες σε πραγματικές συνθήκες της ξενοδοχειακής αγοράς.
  • Αναπτύξτε πρακτικές δεξιότητες στο Revenue Management, στη στρατηγική τιμολόγησης, στη διαχείριση καναλιών διανομής, στον σχεδιασμό πωλήσεων, στις προβλέψεις ζήτησης και στη βελτιστοποίηση της εμπορικής απόδοσης.
  • Γνωρίστε πώς η Τεχνητή Νοημοσύνη (AI) και τα σύγχρονα ψηφιακά εργαλεία μετασχηματίζουν το Sales & Revenue Management.
  • Συμμετάσχετε στα HotelBrain Career Days, αποκτώντας άμεση πρόσβαση σε ευκαιρίες δικτύωσης και απασχόλησης στον Όμιλο.

Σε ποιους απευθύνεται;

  • Σε όσους επιθυμούν να εξελιχθούν σε Revenue Managers, Sales Managers, Commercial Managers ή διευθυντικά στελέχη ξενοδοχειακών μονάδων.
  • Σε επαγγελματίες της φιλοξενίας που επιδιώκουν επαγγελματική εξέλιξη και ανάληψη θέσεων ευθύνης στους τομείς των Πωλήσεων και του Revenue Management.
  • Σε ξενοδόχους, επιχειρηματίες και επενδυτές που επιθυμούν να αυξήσουν τα έσοδα και την αποδοτικότητα των επιχειρήσεών τους.
  • Σε αποφοίτους και νέους επαγγελματίες του τουρισμού που θέλουν να αποκτήσουν ισχυρό υπόβαθρο στη στρατηγική εμπορικής ανάπτυξης και στη διαχείριση εσόδων.

  • Εισαγωγή στο Sales & Revenue Management
  • Βασικές αρχές Revenue Management
  • Market Segmentation & Customer Profiling
  • Demand Forecasting & Business Analytics
  • Pricing Strategies & Dynamic Pricing
  • Distribution Channels & Online Travel Agencies (OTAs)
  • Direct Bookings & Booking Engine Optimization
  • Hotel Sales Strategy & Sales Planning
  • Corporate Sales & Contract Negotiation
  • Upselling & Cross-selling Techniques
  • Key Performance Indicators (ADR, RevPAR, Occupancy, TRevPAR, GOPPAR)
  • Online Reputation & Commercial Performance
  • AI και σύγχρονα ψηφιακά εργαλεία στο Sales & Revenue Management
  • Case Studies από πραγματικές ξενοδοχειακές μονάδες
  • Τελική πρακτική εφαρμογή και ανάπτυξη εμπορικής στρατηγική

Δήμητρα Κουκάκη

Η Δήμητρα Κουκάκη είναι πιστοποιημένη Καθηγήτρια Τουριστικών & Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων και International Hospitality Expert με πολυετή διεθνή επαγγελματική πείρα σε Ελβετία, Κύπρο και Ελλάδα. Είναι απόφοιτος της Σχολής Τουριστικών Επαγγελμάτων Θεσσαλονίκης και της DCT International Hotel & Tourism Management School της Ελβετίας.

Διαθέτει εκτενή εμπειρία σε Ξενοδοχειακές Επιχειρήσεις πέντε αστέρων όπως Porto Carras Grand Resort, Athens Holiday Inn, Astir Palace Vouliagmenis, Όμιλος Classical Hotels Δασκαλαντωνάκης και Athens Imperial Hotel, σαν Front Office Shift Leader και σαν Reservations Agent. Έχοντας αναπτύξει πολλές δεξιότητες όπως οι καλές διαπροσωπικές - εξατομικευμένες σχέσεις, η πελατοκεντρική φιλοσοφία, η αναλυτική σκέψη, η άμεση λήψη αποφάσεων η μεθοδικότητα και η οργανωτικότητα, διακρίνεται για τη δυναμική της προσφορά στον κλάδο του Τουρισμού.

Πρόσφατα, ανέλαβε καινούργια πρόκληση, αυτή της μετάδοσης εμπειρίας και γνώσης στο κομμάτι της κατάρτισης δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην ανάπτυξη των επαγγελματικών ικανοτήτων όπως η αποτελεσματική επικοινωνία και η εξυπηρέτηση πελατών, η ομαδική εργασία και η ηγεσία, βοηθώντας με αυτό τον τρόπο τους σπουδαστές να αποκτήσουν επαγγελματική συμπεριφορά και σωστή ξενοδοχειακή παιδεία.

Εμμανουέλλα Κουγιουμιτζάκη

Η Εμμανουέλλα Κουγιουμιτζάκη είναι απόφοιτος της Σχολής Τουριστικών & Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων του Εθνικού & Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών  με πολυετή επαγγελματική πείρα.
Διαθέτει εκτενή εμπειρία σε Ξενοδοχειακές Επιχειρήσεις πέντε αστέρων όπως Patmos Aktis Suites & Spa, Atlantica Kalliston Resort, Fodele Beach & Water Park Holiday Resort, Stella Island Resort & Spa  σαν Front Office Shift Leader και σαν Reservations Agent. Έχοντας αναπτύξει πολλές δεξιότητες όπως οι καλές διαπροσωπικές - εξατομικευμένες σχέσεις, η πελατοκεντρική φιλοσοφία, η αναλυτική σκέψη, η άμεση λήψη αποφάσεων η μεθοδικότητα και η οργανωτικότητα.
Ανέλαβε πλέον μια νέα πρόκληση, αυτή της μετάδοσης εμπειρίας και γνώσης στο κομμάτι της κατάρτισης δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στην ανάπτυξη των επαγγελματικών ικανοτήτων όπως η αποτελεσματική επικοινωνία και η εξυπηρέτηση πελατών, η ομαδική εργασία και η ηγεσία, βοηθώντας με αυτό τον τρόπο τους σπουδαστές να αποκτήσουν επαγγελματική συμπεριφορά και σωστή ξενοδοχειακή παιδεία.

Με την συμμετοχή σας στο πρόγραμμα δικαιούστε δωρεάν συμμετοχή στις "Ημέρες Καριέρας" που υλοποιεί κάθε χρόνο ο όμιλος HotelBrain, όπου θα γνωρίσετε και θα συνομιλήσετε με τους Managers και των 110 ξενοδοχείων του Ομίλου.

Φόρμα εκδήλωσης ενδιαφέροντος

    This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.